# 漁船出遊，在經驗老道的船長指導之下，體驗澎湖夜釣小管的樂趣
# 只要憑著一身技巧、運氣與耐心，小管上釣的機率就會大大增加
# 新鮮的沙西米生魚片與小管麵線，現場體會小管料理二吃！
# 選擇赤崁夜釣小管，擁有較多的小管漁獲量，也不用人擠人體驗海釣！
黃昏來臨，踏上漁船，向著落日追逐而去的是你和老船長的背影。
接著是餘光褪盡之後船燈亮起的夜晚，
趨光而來的小管與你手中的魚線開始了一場躲與藏。
小管是洄游性的生物，每到五月它們就會在海水溫度、天氣狀況的驅使之下到訪澎湖。
一直到中秋之前，澎湖人就會以小管為美食料理。
被釣上來的小管在驚嚇之中會通體變成紅色，
將其放入活魚倉中會變回透明，
這種一級鮮的小管拿來做生魚片則是最合適的。
在夜風之中的船上，品嚐過鮮活且冰涼的魚片，
再來一碗熱騰騰的小管米線，
身體由內而外感受過美食的慰藉，
你會更感謝大海的饋贈。
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